Há dois anos atrás, numa tarde chuvosa de Domingo, resolvi tornar uma antiga pasta do pc, com fotos de bolos que ia fazendo, em algo mais interactivo, e assim surgiu o blog. A intenção nunca foi criar ou ditar receitas, apenas fazer um "álbum" informatizado e mais apelativo, que pudesse assim partilhar com amigos e familiares ou algum visitante inesperado e bem-vindo. E assim foi, e inegavelmente vai surgindo o gosto por adicionar tudo que de novo se faz, ao álbum de bolos. :)
Hoje, em jeito de comemoração, resolvi reaproveitar a marmelada oferecida pela minha tia, demasiado mole e ácida, numa sobremesa mais agradável, com doce de marmelada e uma camada de bolacha.
